苏州到广西冷藏车运输哪家便宜
发布时间:
2023-09-20 19:37
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物流科学的基本特性是系统性物流科学的后进性: 由于物流一直处于生产的辅助环节,后勤位置,物流科学的出现有赖于数学计算机技术的发展,因此物流科学的历史比较短,物流技术落后于生产技术。 物流学说与观点:黑大陆学说:物流是经济领域的黑暗大陆,这个领域未知的东西还很多,理论和实践都不成熟冰山物流说:物流成本正如浮在水面.上的冰山,人们能看见的物流费用好比冰山一角,而大量的是人们看不到的,企业内部消耗的物流费用。
流通加工的目的和内容 流通阶段的加工即物流加工,处于不易区分生产还是物流的中间环节,尽管它可以创造性质和形态的使用效能,但是还是应该从物流机能拓展的角度将其看作物流的构成要素为宜。 流通加工的目的可归纳为: 适应多样化的客户的需求 在食品方面,可以通过流通加工来保持并提高其保存机能 提高商品的附加值 可以规避风险,推进物流系统化 流通加工的内容 食品的流通加工 流通加工多的是食品行业,为了便于保存,提高流通效率,食品的流通加工是不可缺少的,如鱼和肉类的冷冻,蛋品加工,生鲜食品的原包装,大米的自动包装,上市牛奶的灭菌等。
根据物流系统的性质,物流可以被区分社会物流、行业物流和企业物流。社会物流是企业外部物流活动的总称,属于宏观物流范畴。行业物流指同一行业中的企业为了实现物流效率和低成本而在物流运作、物流管理方面进行的有效协作。企业物流则是指某一企业内部的物品移动。
总的来说,传统流通过程要解决两方面的问题:一是产成品从生产者转变为用户,即对象物权转移的活动,是解决权的更迭问题,我们称之为商流;二是实现物的流转过程,即解决对象物从生产地转移到使用地以实现其使用价值的问题,我们称之为物流。商流与物流共同构成了传统流通活动的内容。然而,随着时代的进步,商品经济的发展,流通领域也在不断的扩展,由于这种扩展的结果,使人们认识到当今的流通领域已不能简单地用"商流+物流"来概况了,应该说现代流通领域已包含了四大支柱流,即商流、物流、信息流、资金流。